核桃、黑芝麻、花生、红枣、莲子和栗子等五谷杂粮的干燥、杀菌、杀虫、熟化

枣片、枣干、整枣、脆枣的烘干、杀菌

山野菜干燥、杀菌；辣椒制品、花朵的干燥、杀菌

脱水蔬菜的烘干、灭菌

食用菌干燥、杀虫；虾皮的烘干杀菌。

矿物质微波烘干设备主要应用于矿物质材料类物料的烘干脱水，矿物质微波烘干设备具有烘干速度快，时间短等特点。微波设备加热是一种新型的加热方式。无污染，无能耗，不需要热传导，加热均匀，物料内外同时提温，干燥速度奇快，对含水量在35%以下的化工产品，干燥速度较常规的靠热传导方式烘干的设备，可缩短数倍烘干时间。

矿物质微波烘干设备加热时，微波能直接作用于介质分子转换成热能，由于微波具有穿透性能使介质内外同时加热，不需要热传导，所以加热速度非常快。由于物料的介质内外同时被加热，物料的内外温差小，大大提高了烘干效率。
矿物质微波烘干设备与传统烘干设备相比，具有以下优点：
1、效率高、无能耗浪费。微波能直接作用于物料本身，微波不锈钢加热烘干箱体及空气不需要被加热。
2、干燥速度快。微波对物料内外同时加热烘干，水分由内向外扩散蒸发。
3、无热惯性
4、安全环保。采用洁净能源电能，设备在运行过程中无废弃产生。
5、操作简单、易控。设备采用全自动化控制，流水线式作业，机械化程度高。